「すごい!煮干ラーメン 凪」へ行ってきた(ラーメン大好き!)
皆さんラーメンは好きですか?
僕は大好きです!
一番好きなのは豚骨系なんですが、
今日は友達に教えてもらい、
最近ちょくちょく行くこちらを紹介します。
「すごい!煮干しラーメン 凪」
ラーメン好きな人からすると、
「あー、そこね」
って感じだと思いますが、
これがうまいんすよ。
今回はいくつかある店舗の中から
「渋谷東口店」
に行ってきました。
渋谷駅南口から、歩道橋を渋谷警察署の方へ向かった方にあります。
こちらのラーメンの特徴は店の名前にもなっている通り、とにかく煮干し!
ちょっと煮干しな感じではなく、とことん煮干し!!
看板にも書いてありますが、
1杯のラーメンに煮干しが20種類以上入っているとか。
店の外に置いてある券売機で食券を買います。
今日は二段目左の
「すごい煮干ラーメン ¥1100」
をチョイス。
上段左は、「漁師飯」というご飯付きですが、今日はガマンです。
店内に入ると店員さんに味の好みを訊かれます。
今回は「普通」「1辛」にしました。
ちなみに…
今なら大盛り無料!
(なんて魅惑的な言葉…笑)
結局大盛りにしちゃいました笑
待つ事数分、
来ました!
こちらが
「すごい煮干ラーメン(普通、大盛り、1辛)」
です。
チャーシューもデカい!
麺が見えません笑
チャーシューの下に隠れた縮れ麺はスープがよく絡みます。
麺の中には
「いったん麺」
というものが入ってます。
デカいきしめんみたいな感じですね。
こちらは最初の注文の時に1枚増量のお願いもできます。
食べていくと、スープのそこから煮干が。
これでもか!ってくらい煮干の味とともに、煮干自体もいただけます。
入っている味玉は黒くありません。
「ミネラル塩」で味付けされた味玉だそうです。
中はとろとろ半熟でめっちゃ好み♪
結局スープも飲み干してしまいました笑
どんぶりの底には
「我が煮干に一片の悔いなし」
の文字。
スープ全部飲んでも悔いはありません!!笑
という事で今回は、
「すごい!煮干ラーメン 凪(渋谷東口店)」
を紹介しました。
また食べたくなる中毒性の高いラーメンですね、これは笑
これからもラーメン紹介していきたいと思います。
美味しい(オススメの)ラーメン屋さんあったら教えてください♪
では。
「すごい!煮干しラーメン 凪」